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  • 84 min
  • HD
  • Daniel Cohen
  • 02 Febbraio 2022 - 17:33
  • Chef – Riderete di gusto [HD] (2012) in streaming su altadefinizione Il più grande sogno del giovane Jacky Bonnot (Michaël Youn) è riuscire un giorno a trasformare la sua passione per la cucina e il suo innato talento tra i fornelli in un'attività che gli permetta di sopravvivere e lasciarsi alle spalle le difficoltà che ha attraversato e che lo hanno portato a lavorare come cuoco nei luoghi più disparati. L'occasione giusta gli si presenta quando si imbatte in Alexandre Lagarde (Jean Reno), il miglior cuoco di tutta la Francia, che rischia di vedersi togliere una stella dalla critica enogastronomica.
  • Quando il regista Daniel Cohen ha cominciato a lavorare alla sceneggiatura del suo film il mondo della cucina non aveva ancora invaso i mass media. Non esistevano infatti tutti quei programmi che a qualsiasi ora del giorno impazzano nelle televisioni donando improvvisa popolarità ai cuochi tra i fornelli. Nonostante al cinema ci fosse stato l'esperimento della Disney con Ratatouille (2007), era dai tempi de L'ala o la coscia? (1976) che nessuna commedia avesse come sfondo l'universo culinario. Non conoscendo nulla di cucina, Cohen ha dovuto documentarsi, andando ad incontrare i cuochi più famosi di Parigi all'interno dei loro prestigiosi ristoranti a cinque stelle. Ha così potuto constatare in prima persona come questi trattino ogni dettaglio con cura e precisione quasi maniacale, alla ricerca della perfezione. Nel vederli all'opera, infatti, ha spesso avuto la sensazione di trovarsi di fronte ai grandi pittori del Settecento: l'attenzione per i particolari era tale che sezionavano ogni elemento come farebbe un artista per impressionarlo sulla sua tela. Ha potuto così carpire i segreti di una professione che presenta risvolti sorprendenti grazie all'approccio divertente - e allo stesso tempo coinvolgente e familiare - che i cuochi hanno con i loro piatti, cercando di cogliere i comportamenti simbolici o indicativi di un ambiente di lavoro affascinante come farebbe un apprendista desideroso di soffiare il posto al proprio maestro pluridecorato.

Cast

  • Michaël Youn Jacky Bonnot
  • Jean Reno Alexandre Lagarde
  • Raphaëlle Agogué Béatrice
  • Julien Boisselier Stanislas Matter
  • Salomé Stévenin Amandine
  • Serge Larivière Titi
  • Issa Doumbia Moussa
  • Bun-hay Mean Chang
  • Pierre Vernier Paul Matter
  • Santiago Segura Juan
  • Geneviève Casile La mère de Béatrice
  • André Penvern Le père de Béatrice
  • James Gerard Cyril Boss
  • Laurent Claret Le critique
  • Christophe Paou Le sommelier
  • Rebecca Miquel Carole, patrone du restaurant de Nevers
  • Henri Payet Thibault
  • Jeanne Ferron Jeannine
Cast al completo

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